Fjerkræ – Perlehøne Supreme

Tidsforbrug: ca. 1½ time

Forvarm ovnen til 75°C. Steg supreme’erne i en pande eller tykbundet gryde i olie/smør i 4 x 1½ minut (2 x 1½ minut på hver side)

Læg dem i et fad og lad dem stege videre i ovnen ved 75°C i 1 time 15 minutter.

Velbekomme