Grillet hjertesalat

Grillet hjertesalat med Cecar dressing

4 personer

Tidsforbrug: ca. 20 minutter

 

Kan man grille salat? Naturligvis! Se blot her

 

Ingredienser:

2 hjertesalat skåret i kvarte eller halve

Dressing:

4-5 skefulde mayonaise

1 fed presset eller hakket hvidløg

1 teskefuld sennep

1 teskefuld honning

1 teskefuld worchestershire sauce

Saften fra en halv citron

1 skefuld olivenolie

Salt og peber

4 skiver stegt bacon, skåret i stykker

8-10 cherrytomater delt i halve

 

Tilberedning:

Lav dressingen mens grillen varmer op til medium varme.

Bland alle ingredienserne til dressingen i en skål og rør det godt igennem. Smag til med salt og peber og evt. sennep.

Evt. pensl hjertesalaten med lidt olivenolie og grill dem på alle sider ca. 2-3 minutter, indtil salaten begynder at hænge lidt pga. varmen.

Læg dem på et serveringsfad og hæld dressingen henover. Pynt med de halve cherrytomater og stegte bacon.

Velbekomme